从合规到精进——厨香传奇通过HACCP体系实现食品安全的跨越式发展
发布时间：
2025-03-30
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3月20日，深圳市华测技术股份有限公司以陈顺更老师为代表的技术团队，对河南厨香传奇食品有限公司新郑生产基地开展HACCP食品安全管理体系年度监督审核。本次审核系企业自2023年3月通过认证后的第二次复审，重点验证体系运行持续符合性。
HACCP体系作为国际公认的食品安全控制基准，要求企业从原料采购到成品出厂全流程建立科学风险管控机制。审核期间，陈老师通过文件审查、现场查验及人员访谈等方式，评估体系运行有效性。
在会议上，陈老师详细核查了公司的质量管理体系手册及相关程序文件，并根据文件对生产车间和厂区环境进行了审查。获得认证后的两年里，公司在扩大生产规模的同时，贯彻落实HACCP质量体系，在食品安全管理领域实现从“合规达标”到“持续精进”的跨越式发展。
河南厨香传奇食品有限公司自成立以来，积极与第三方检测机构合作，主动承担社会责任，对接国际标准，严把食品质量安全，让食品安全看得见，让您吃得更安心。未来，企业将深化HACCP体系与智能化生产的融合，持续守护消费者“舌尖上的安全”，助力中国速冻食品行业高质量发展。
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